春天吃鲜香椿需防中毒 食前先用开水烫
:
温暖的春天吃鲜春天不仅带来了明媚的阳光、和煦的香椿需防先用春风，也带来了让人垂涎欲滴的中毒美食。香椿芽绝对是食前蔬菜中新鲜和时令的代名词，错过了初春食用的开水季节，就再也无法尝到清香扑鼻的春天吃鲜香椿。
香椿也叫香椿芽、香椿需防先用香椿头等。中毒它颜色碧绿，食前鲜嫩清脆，开水具有独特的春天吃鲜香味，是香椿需防先用深受人们青睐的春季佳蔬。
中医认为，中毒香椿味苦性寒，食前有清热解毒、开水健胃理气、杀虫固精等功效。此外，香椿中还富含维生素C、优质蛋白质和磷、铁等矿物质，是蔬菜中不可多得的珍品。
然而有资料表明，平均每公斤香椿中含有毫克以上亚硝酸盐，老叶中更是每公斤高达.毫克。这样高的含量，容易使人吃香椿时发生亚硝酸盐中毒，甚至诱发癌症。试验结果发现，只用水洗过的香椿亚硝酸盐含量为每公斤.毫克，而用开水烫后仅为每公斤.毫克。用没有烫过的香椿炒鸡蛋，亚硝酸盐含量为每公斤.毫克，烫过的香椿炒鸡蛋每公斤含量为.毫克。
试验还证明，用%和%盐水腌过的香椿不能降低亚硝酸盐含量。所以一定要吃用开水烫过的香椿。
(责任编辑：探索)
相关内容
百度2024领取神龙红包攻略 2024百度神龙红包领取活动入口一览
兵士并不是任人欺侮的职业推荐文章
-
南陵垃圾分类 扩大收集范围6月1日，南陵县城管局环卫所在青铜路垃圾分类试点道路的基础上，先后覆盖到利民南路、朋济路。环卫所工作人员通过逐户上门的方式向300余户门店宣传垃圾分类知识、发放告知书及签订回
...[详细]
-
在我叫MT口袋守卫战手游中，通用型队伍需兼顾输出、控制、治疗与生存能力，以适应主线副本、试炼塔、竞技场等多种场景，具体可以参考我叫MT口袋守卫战通用型队伍搭配攻略。我叫MT口袋守卫战通用型队伍搭配攻略
...[详细]
-
雷索纳斯手游中拥有多个角色可以招募，每个角色都有不同的优点和缺点，提前了解可以帮助玩家更好的了解情况，参考雷索纳斯角色强度榜一览2026。雷索纳斯角色强度榜一览2026一、T0 强度角色1、亚莉奈类型
...[详细]
-
:小时健康加油站 blog美食天下授权原创博客未经作者许可，不得转载或摘编香菇木耳怎么泡，菜肉保鲜学绝招怎么选食材？食材怎么保鲜？怎么泡制常见食材？保鲜之道：猪肉：冬天没有苍蝇，可以将猪肉腌一下挂起
...[详细]
-
近期，有网民在社交平台传播“天水市麦积区苹果小镇学生被杀”的不实信息。随后，该谣言被传播扩散，甚至出现“精神病人流窜作案”“男扮女装杀人犯潜逃”等不同版本，传播范围由甘肃天水向兰州、陇南、武威等地扩散 ...[详细]
-
据央视新闻报道，当下，人工智能 AI 培训正在升温，然而一些不法分子也瞄准了这个市场。近期，一种号称能让老年人“轻松驾驭 AI、月入过万”的免费培训班在网上兴起。某课程声称，可以通过直播方式、免费教学
...[详细]
-
《剑网3》十六周年庆发布会：“全民新流派+沉浸式剧情前传”续写大唐江湖！
江湖万里风雨遥，幸得与君共话当年。8月28日，《剑网3》十六周年发布会于上海久事体育场馆旗忠网球中心圆满落幕。万千玩家齐聚一堂，见证一场国风沉浸盛典。十六年来，《剑网3》始终以内容迭代与技术革新回应每
...[详细]
-
中秋佳节，明月高悬，家家户户围坐共赏那轮金黄满月，品尝香甜可口的月饼，共享这一份传统节日的温馨与甜蜜。然而，在这浓浓的节日氛围中，我们也不应忽视一个重要议题——月饼垃圾分类的重要性。在这个团圆的时刻，
...[详细]
-
说到当下非常热门的一款动作类的游戏，那就不得不提到绝区零了，游戏中的设定非常的新颖，并且还有超多的任务可以领取，玩家们完成之后便可以获得丰厚的奖励，下面小编就给大家介绍一下赛斯信赖任务如何解锁。绝区零
...[详细]
-
五年级数学天天练试题及答案2023.11.30（周期性问题）
五年级数学天天练试题及答案【题目】周期性问题78个小朋友围成一圈，从某个小朋友开始进行1-18报数．如果报数一圈一圈地循环下去．问：至多有多少个小朋友报过数字1？有没有人同时报过5和10？说明：&mi
...[详细]
热点阅读
